Menyn

Pita

Pitabröd

Psomi me skordo

Vitlöksbröd

Dolmadakia

Vinbladsdolmar fyllda med ris och kryddor

Taramosalata

Fiskromsdipp

Tsatsiki

Yoghurtdipp med riven gurka och vitlök

Tomatosalata

Tomatsallad med lök och olivolja

Elies

Svarta grekiska oliver

Feta

Grekisk fårost med tomat och oliver

Melitzanosalata

Krämig auberginedipp

Gigantes

Ugnsbakade stora vita bönor

Manitaria me skordo

Vitlöksfrästa champinjoner

Choriatiki salata

Liten grekisk bondsallad

Kopanisti

Välkryddad fåroströra

Melitzanes

Aubergineskivor stekta i olivolja med tsatsiki

Halloumi saganaki

Grillad cypriotisk fårost med tomat och citron

Kefalotiri saganaki

Stekt lagrad grekisk ost, serverad med tomat och citron

Kall pikilia

Stor tallrik med tsatsiki, auberginedipp, fiskromsdipp, feta, vinbladsdolmar, kopanisti och stora vita bönor

Boujourdi

Tre sorters ostar (välj mellan stark eller mild smak). Ugnsgratinerade med jalapenjopeppar, körsbärstomater, vitlök och olivolja

Bifteki

Saftig grillad nötfärsbiff med tsatsiki

Souvlaki kotopoulo

Marinerad kycklingfilé på spett

Lammfärsbifteki

Saftig grillad lammfärsbiff med tsatsiki

Mousaka

Nötfärs, aubergine, potatis och bechamelsås

Souvlaki

Ett klassiskt grillspett gjort på fläskfilé med tillbehör

Grekens bifteki

Saftig grillad nötfärsbiff med tsatsiki, fylld med fetaost

”Maria Callas”

Kycklingfilé fylld med soltorkade tomater och fetaost. Serveras med dragon- eller rödvinssås eller båda

Spalomprizola

Kalventrecôte. Serveras med rödvins- och/eller béarnaisesås

Fileto arni

Lammfilé med dragonsås

Grekens souvlaki

Grillspett gjort på oxfilé (Black Angus)

Bonfilé Samos

Ox- (Black Angus) och fläskfilémedaljonger med bacon, senap, paprika och grädde

Paidakia

Grillade vitlöksdoftande lammkotletter med tillbehör

Bonfilé gemisto

Ostfylld ouzoflamberad oxfilé (Black Angus) med grönpepparsås

Varm pikilia

Grekisk grilltallrik med oxfilé, fläskfilé, lammkotletter och nötfärsbiff

Salvelinos

Grillad rödingfilé med ungstekta grönsaker, vitvinssås och buljongkokt bulgur

Fiskspett Poseidon

Torskrygg, laxfilé, scampi, rödlök och paprika på spett

Kalamarakia tiganita

Friterad bläckfisk med tsatsiki

Scampi på spett

Jätteräkor, tomatsås, tsatsiki och bulgur

Scampi Cassandra

Jätteräkor i krämig vitvinssås med lök och vitlök

Choriatiki salata

Stor grekisk bondsallad med feta

Aubergine Imam

Grillade auberginehalvor fyllda med fårost, lök, zucchini, paprika och tomatsås

Horta

Blandade bladgrönsaker snabbfrästa i olivolja med eller utan vitlök, citronklyfta och halloumi

Briam

Vegetarisk gryta - zucchini, paprika, aubergine, lök, tomat och grillad halloumi

Kolokithokeftedes

Vegetarisk variant på bifteki med fetaost och tsatsiki

Sorbet eller glass

Varierande smaker efter säsong

Chokladkaka

”Kladdkaka” med vispad grädde och hallon

Jiaourti me karidia ke meli

Yoghurt med valnötter och honung

Baklava Pavlos

Grekens egen med honung och valnötter

Jiaourti me moura

Yoghurtmousse med sås på skogsbär, smal men delikat

Husets special

Varm chokladfondant med vaniljglass

Meny I

Tomatosalata (tomatsallad) · Bifteki, grillade köttfärsbiffar med tsatsiki och Grekens potatis · Kaffe

Meny II

Choriatiki salata (bondsallad) · Souvlaki, grillspett med tsatsiki och Grekens potatis · Dagens dessert, kaffe

Meny III

Halloumi saganaki (cypriotisk fårost) · Fileto arni, lammfilé med dragonsås och Grekens potatis · Dagens dessert, kaffe

Husets vita vin

Retsina Tsantali

Vitt

Husets rosé

Jacob´s Creek Shiraz rosé

Husets röda vin

Pezoules

Rött

Averoff Katogi

Rött